Benuanta.id – Festival Kopi Kutai Kartanegara (Kukar) 2025 resmi digelar di Gedung Kwartir Cabang Pramuka Kukar pada Kamis (24/4/2025). Kegiatan ini menghadirkan para petani kopi, pelaku UMKM, serta komunitas ekonomi kreatif untuk memperkuat sinergi usaha dan memajukan komoditas kopi lokal.
Bupati Kutai Kartanegara, Edi Damansyah, saat membuka acara menyampaikan bahwa kopi memiliki nilai lebih dari sekadar minuman. Menurutnya, kopi adalah simbol kebersamaan, identitas budaya, sekaligus pintu masuk untuk membangun jejaring ekonomi yang inklusif.
“Kopi telah menjadi bagian dari peradaban, bukan hanya soal cita rasa, tetapi juga tentang nilai kebersamaan yang mampu menyatukan masyarakat,” ujar Edi.
Dalam acara ini, hadir pakar kopi dan juri dari Jakarta serta Jawa Barat yang memberikan pelatihan dan pendampingan kepada petani serta pelaku usaha. Pemerintah daerah menargetkan agar kegiatan tersebut mendorong proses hilirisasi, sehingga kopi Kukar dapat dipasarkan dalam bentuk produk olahan bernilai tambah, bukan hanya bahan mentah.
Edi juga menegaskan pentingnya peran UMKM yang menjadi tulang punggung perekonomian nasional, dengan kontribusi lebih dari 80 persen terhadap total usaha. Ia menilai penguatan UMKM berbasis kopi akan membawa dampak langsung pada peningkatan kesejahteraan masyarakat Kukar.
“Melalui kegiatan ini, kita ingin memastikan ekosistem kopi terus berkembang, sekaligus memperluas peluang pasar bagi produk lokal,” jelasnya.
Festival Kopi Kukar 2025 tidak hanya berfokus pada pertanian, tetapi juga mengaitkan sektor pariwisata dan industri kreatif. Kolaborasi lintas sektor ini diharapkan menjadi fondasi baru dalam strategi pembangunan ekonomi daerah.
Edi pun mengajak seluruh pihak untuk bersama-sama memperkuat posisi kopi Kukar agar mampu bersaing di tingkat nasional hingga internasional. (Mam/Adv/DiskominfoKukar)
